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カテゴリー

大吟醸

ブランド

内藤醸造

生産国

日本

都道府県

愛知県

アルコール度数

15%

原材料

山田錦

日本酒度

±0

精米歩合

35%

解説

清流木曽川の伏流水を仕込み水に「山田錦」を35％まで磨き上げ、麹造りから上層迄の60日余りを手造りに拘り、限られた者のみで管理しました。 おだやかで上品な吟醸香とすっきりとした口当たりは、きっとご満足頂けると存じます。