お酒データベース

カテゴリー

黒糖

ブランド

喜界島酒造

都道府県

鹿児島県

アルコール度数

25%

容　量

900ml

原材料

黒糖、米こうじ(タイ産米)。

解説

黒糖焼酎は奄美大島にだけにその製造が認められた希少な焼酎。
大正5年創業の喜界島酒造（株）は、昔ながらの常圧蒸留と最新の技術管理のもと、じっくり時間をかけてつくります。

「喜びの島が育む、喜びの酒。」と、島の名前を冠した「喜界島」。

喜界島は隆起サンゴ礁の島。
そんな島を流れるミネラルがたっぷりの硬水は仕込水としては最適で、割り水はこれを軟水にして使用しています。
黒糖焼酎ファンに根強い人気があり、甘い香りと爽やかな喉越しが楽しめます。

熟成されているため、喉越しは極めてまろやかで、ほんのりとした甘みがあります。
黒糖焼酎を普段から飲まれている方も、まだ飲んだことがない方も、幅広く受け入れられる本格黒糖焼酎です。