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カテゴリー

獺祭

ブランド

旭酒造

生産国

日本

都道府県

山口県

アルコール度数

16%

原材料

山田錦

解説

華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。何より、酒のある楽しい生活を提案する酒蔵であり続けたいと考えています。生活の、一つの道具として楽しんで頂ける酒を目指して、「獺祭」(だっさい)を醸しております。