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カテゴリー

赤ワイン

ブランド

神戸ワイン

生産国

日本

都道府県

兵庫県

アルコール度数

12%

容　量

720ml

品種

神戸産カベルネソーヴィニヨン

産地

兵庫県

解説

2016年、神戸は天候に恵まれ10年に1度という最高のブドウを収穫することができました。
カベルネ・ソーヴィニヨンの収穫期は9月なかば。夏の暑さが和らぎ秋の装いをまとった涼やかな気候が、ゆっくりとブドウを熟成させます。
2016年は太陽にも恵まれ、果実味・旨味・色味・酸味のバランスの取れた素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができました。
そのブドウを一房一房、丁寧に選果し、香りと果実味が最大限にいかせるように仕込みました。ブラックベリーやビタチョコレートを想わせる深い香り。