試飲。 300mlで開栓後から日が経っているせいかもしれないけど、単体では結構ガッツのある印象なので煮物とか味付けの濃いものに合わせたいかもしれない。 あと冷やさなくてもいいかも。
木曽三川純米吟醸 虹のしらべ
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木曽三川純米吟醸 虹のしらべ
- カテゴリー
- 純米吟醸
- ブランド
- 内藤醸造
- 生産国
- 日本
- 都道府県
- 愛知県
- アルコール度数
- 15%
- 原材料
- 夢山水(愛知県産)
- 日本酒度
- -1.0
- 精米歩合
- 55%
- 受賞歴
- 2016年度 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016最高金賞受賞
- 解説
- 高精白された愛知県産の酒造好適米のみを原料に、低温でじっくりと時間をかけて醸されたお酒です。
芳醇な香りとフルーティーでほんのりとした甘さが特徴、和食に良く合う食中酒です。
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