最近行きつけにし始めたお店でいただきました。 磨き二割三分の純米大吟醸を使ってしまう贅沢ぷり。 大変濃厚ですが自分は甘いのが得意ではないので、もったいないと思いつつ氷を入れて溶かしてながら香りと味を楽しみました。
獺祭 磨き二割三分仕込み 獺祭梅酒
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獺祭 磨き二割三分仕込み 獺祭梅酒
- ブランド
- 株式会社 獺祭
- 生産国
- 日本
- 都道府県
- 山口県
- 梅の種類
- 南高梅
- 解説
- 南高梅の最高級適熟梅を使い、獺祭のフラッグシップである「純米大吟醸 磨き二割三分」で仕込んだ日本酒仕込みの梅酒です。
梅酒研究会（ https://umeshu-sg.jp/ ）から獺祭の梅酒をとの提案を受けて開発しました。
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