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カテゴリー

クラフトビール

ブランド

銀河高原ビール

アルコール度数

5.5%

解説

バナナのようなフルーティーな香りと、酵母による白い濁りは、ドイツのビアスタイル「へーフェ(酵母入り)・ヴァイツェン」の特徴。小麦麦芽を多く使用し、最終工程で濾過をしないことで、麦芽と酵母が織りなすコクと甘みと、酵母が醸し出す複雑な香りを、自然なまま感じることができます。口当たりは苦味が少なくまろやか。軽快でフレッシュな余韻が喉からゆっくりと広がっていきます。