お酒データベース

カテゴリー

特別純米

ブランド

苗加屋

生産国

日本

都道府県

富山県

アルコール度数

16%

容　量

180ml

原材料

米（国産）、米こうじ（国産米）

精米歩合

55%

解説

南部流の濃醇さと越後流の淡麗さを組み合わせて、飲み口のインパクトがありながらも、後味はさっとキレる独自の味わいが特長の「苗加屋」シリーズです。
富山県で生まれた酒造好適米「雄山錦」を100%仕様。

夏はさわやかな風が稲穂を揺らし、冬は一面の銀世界に包まれる広大な平野に散居村の風景が広がる、富山県砺波市。
1862年の創業来、技を磨き、愛され親しまれる酒を造ることに情熱を傾けてきました。
良質な花崗岩を通り抜けた柔らかな庄川の伏流水と富山の肥沃な大地に育まれた「雄山錦」「五百万石」等の酒造好適米、そして人の技で、伝統の味わいを継承しながらも、独自の発想によりお酒を醸し続けています。