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カテゴリー

純米大吟醸酒

ブランド

白瀧酒造

生産国

日本

都道府県

新潟県

アルコール度数

15%

容　量

1800ml

原材料

米 (国産)、米こうじ (国産米)

日本酒度

プラス2 (中口)

精米歩合

45%

解説

華やかさを奥に秘めた気品ある香り、深い味わい。上善如水の名を冠するお酒として、すべてにおいて洗練を極めました。
「上善如水シリーズの最高峰です。今回のリニューアルに合わせて、火入れ(加熱殺菌)の工程で瞬間加熱殺菌を採用したことで、酒への熱ストレスを軽減しました。よりフレッシュな香りと味わいをお楽しみいただけます 」
目指したのは「みずのごとし」スッキリした装い。

時代と共に変化する生活様式。みんなで囲む食卓やパーティーに。もちろん、ご贈答にも。シーンを選ばず、日常にやさしく寄り添うデザインへと進化しました。